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Cet Eden Takara Gyuto est la version japonaise du couteau du chef européen. Sa lame de 24 cm est plutôt grande par rapport aux normes européennes. Particulièrement apprécié des cuisiniers professionnels qui peuvent ainsi travailler plus rapidement. C’est un couteau aux usages multiples dans la cuisine avec un tranchant supérieur. C’est un grand plaisir de travailler avec ce couteau qui de plus est un vrai régal pour le yeux.
5,5 Centimètre
27 Centimètre
41 Centimètre
180 Gramme
Général
Marque
Eden
Couleur
brun, marron clair, argent
oui
Gamme
Takara
Nombre
1
25 ans
Japon
Numéro d’article
EQ2060-024
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